- メニュー表に書かれてない裏メニューがある
- あのやみつきスパイスも頼める
- 無料の裏技も有り
執筆者
華金サイゼ（プロフィール）
幼少期をイタリアで過ごし、帰国後サイゼにハマったサイゼマニア。毎週金曜日は吸い込まれるようにサイゼに通い、新たなアレンジレシピを開発。SNSのサイゼリヤ専門アカウント 6万フォロワー。
執筆者
華金サイゼ（プロフィール）
幼少期をイタリアで過ごし、帰国後サイゼにハマったサイゼマニア。毎週金曜日はサイゼでアレンジレシピを開発。SNSのサイゼリヤ専門アカウント 6万フォロワー。
「裏メニュー」、「裏技」
少年心をくすぐる。誰しもワクワクしてしまう言葉です。
そしてサイゼリヤにもあるんです。裏メニューや裏技。
公式のメニュー表には記載がない。マニアのみぞ知る、秘密のメニューがあるのです。
華金サイゼ本記事では、そんなサイゼリヤの裏メニューや裏技をご紹介します！
本記事で紹介する裏メニューや裏技は、サイゼリヤが公式に公表しているものではありません。そのため、急に使えなくなったり、店舗によっては使えなかったりする可能性がある点、ご了承ください。また本記事の内容は2026年3月時点の情報になります。
サイゼリヤの裏メニュー
メニュー表にはオーダー番号がないけど、実は頼める。
そんな裏メニューを4つご紹介します。
やみつきスパイス
やみつきスパイスとは、サイゼリヤの人気メニュー「アロスティチーニ（ラムの串肉）」に付いてくるスパイスです↓
これが、まぁーー美味しいんです！
ジューシーでワイルドな旨みがあるラムを引き立たせる、エスニックなスパイス。
その名の通り、一度食べるとやみつきになります。
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で、実はこのスパイス。
メニューには書かれていないのですが、単品でオーダーできるのです。値段は50円。
色々な料理に合うのですが、おすすめは「辛味チキン」や「ペペロンチーノ」です↓
華金サイゼ50円と安いので、味変したい時におすすめです！
ターメリックライス
あまり知られていない裏メニューがターメリックライスです。
ターメリックライスがこちら↓
ターメリックの香りが漂い、普通のライスとは一味違います。
このままでも美味しいのですが、僕はアロスティチーニと野菜ソースを乗せます。
かなりエスニックな味わいで、「あれここ？サイゼリヤだっけ？」となります笑
目玉焼き
サイゼリヤのハンバーグメニューには、目玉焼きが付いているものがあります。
代表例が「ハンバーグステーキ」↓
ただ、他のメニューでも目玉焼きが頼みたい…
そんな人に朗報です。
実は目玉焼きは単品オーダーできます。値段は50円です。
ハンバーグ以外のメニューにトッピングして、自由に楽しめます。
ピザのWチーズ
サイゼリヤでも人気のピザメニュー。
個人的には、野菜ときのこのピザが好きです。
そんなピザですが、チーズの増量。Wチーズのオーダーができます。
トロトロチーズが増えて、幸福感が増します。
がっつり行きたい時にぜひお試しください。
裏メニューの頼み方
サイゼ初心者裏メニューって、どうやって頼むの？
メニュー表に記載がない裏メニュー。
メニューによって、以下の通り頼み方が異なります。
QRでオーダー：やみつきスパイス
店員さんに直接オーダー：ターメリックライス、目玉焼き、ピザのWチーズ
非公開のQRオーダー番号
メニューに記載されていませんが、やみつきスパイスにはQRオーダーの番号が存在します。
やみつきスパイスの番号は「4306」です。
その他には、テイクアウト用の「冷凍辛味チキン」もメニュー未掲載ですが、QRオーダーの番号が存在します。（5301）
サイゼリヤの裏技
サイゼリヤの裏技を6個ご紹介します。
- よく焼き
- ペンネ変更
- ワイン持ち帰り
- 無料炭酸水
- ソース・ドレッシング
- ケチャップ
よく焼き
サイゼリヤには、オーブンで焼いて調理されている料理があります。
それらの料理は「よく焼き」にできます。
そしてよく焼きで人気なのが、辛味チキンです。
通常オーダー
よく焼きオーダー
このように少し焦げるくらい焼いてくれるので、外はカリカリ中はジューシーな絶品辛味チキンになります。
その他にも、ミラノ風ドリアやチョリソーなどもよく焼きにできます。
店員さんに直接伝える必要がありますが、ぜひチャレンジしてみてください。
ペンネ変更
サイゼリヤはスパゲッティも人気です。
そしてスパゲッティのメニューは、+30円でペンネに変更できます。
例えばイカ墨スパゲッティだったらこんな感じです↓
通常オーダー
ペンネ変更オーダー
ペンネ変更の魅力は、なんといっても食べやすさ。
一口サイズで口に運べるので、お酒のつまみに食べるのにピッタリです。
華金サイゼペンネの方がイカ墨が服に飛び跳ねにくいというメリットもあります！
ワイン持ち帰り
どれも大体1100円という安さのボトルワイン。
実はサイゼのボトルワインは持ち帰れます。
なので飲みきれなくても安心。
蓋も付いてくるので自分のバッグに入れるか、店員さんに持ち帰り用の袋をもらいましょう。
参考：サイゼリヤのボトルワインの持ち帰り方法を解説【コルクや袋は必要？】
無料炭酸水
サイゼリヤにはドリンクバーがあります。
値段は、料理とセットで頼めば200円。
ただ実はドリンクバーの中でも、炭酸水だけは無料で飲めます。
ドリンクバーを頼まなくても飲んでOKなのです。
ソース・ドレッシング
サイゼリヤの料理は、美味しいソースやドレッシングで味付けされています。
その中でも、ガルムソースやサイゼリヤドレッシングは無料でもらえます。
店員さんにお願いすると別皿にソースやドレッシングを入れて、持ってきてくれるのです。
個人的なおすすめの活用法は、「パンチャッタパニーニ+半熟卵+サイゼリヤドレッシング」で作るベッグエネディクト風パニーニです。
↓
ケチャップ
あまり知られていませんが、サイゼリヤではケチャップがもらえます。
ポテトのグリルなどにかけると、お子様が大好きな馴染みの味に早変わり。
店員さんに言うともらえるので、ぜひお試しください。
サイゼリヤの裏技・裏メニューに関するQ&A
サイゼリヤの裏技や裏メニューに関する質問にお答えします。
サイゼリヤの裏メニューの見つけ方は？
裏メニューを見つける簡単な方法があります。それはサイゼリヤの「アレルゲン・カロリー塩分情報一覧」のページを見ることです。このページにはサイゼリヤで頼めるメニューのアレルギー情報などが記載されています。アレルギーは重要な情報。なので、裏メニューも含めて掲載されているのです。ぜひ一度ご覧ください。
裏技や裏メニューは迷惑？
これはケースバイケースだと思います。サイゼリヤ社が裏技や裏メニューの対応を継続しているということは、使っても問題がないとも考えられます。一方で、店員さんの中には裏技や裏メニューの存在を知らない人もいるため、使えなかった場合は諦めるのが賢明かと思います。あくまでお店に迷惑がかからない範囲で楽しむようにしましょう。
まとめ：サイゼリヤの裏技や裏メニューは楽しい！
本記事ではサイゼリヤの裏技や裏メニューを紹介しました。
サイゼリヤは知れば知るほど楽しみが広がります。本記事で紹介した内容も試しつつ、ぜひサイゼリヤを楽しんでいただければと思います。
サイゼの最新情報やアレンジレシピについては、以下のサイゼ専門アカウントで発信しています↓
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