- たまねぎとトロトロチーズの絶品スープ
- 税込300円でもボリュームたっぷり
- 意外なアレンジで満足感UP

執筆者
華金サイゼ(プロフィール)
幼少期をイタリアで過ごし、帰国後サイゼにハマったサイゼマニア。毎週金曜日は吸い込まれるようにサイゼに通い、新たなアレンジレシピを開発。SNSのサイゼリヤ専門アカウント 3.8万フォロワー。

執筆者
華金サイゼ(プロフィール)
幼少期をイタリアで過ごし、帰国後サイゼにハマったサイゼマニア。毎週金曜日はサイゼでアレンジレシピを開発。SNSのサイゼリヤ専門アカウント 3.8万フォロワー。
冬になると飲みたくなるサイゼの人気スープ、「たまねぎのズッパ」。

コトコト煮込まれた飴色のたまねぎに、トロっと溶けたチーズ。
そんな絶品スープが染み込んだパンまで付いて、税込300円という安さ。
「ズッパを食べにサイゼに通う」という人がいるほどの人気メニューです。
たまねぎのズッパとは?
| メニュー名 | たまねぎのズッパ |
| 値段 | 税込300円 |
| カロリー | 270 kcal |
| 食塩相当量 | 2.7 g |
ズッパとは?
そもそも「ズッパ」って、聞き慣れないですよね。
ズッパ(zuppa)とは、イタリア語で「具沢山スープ」を意味します。
中でもサイゼのズッパは、イタリア・フィレンツェの名物、たまねぎスープを参考に開発されたスープメニューです。
華金サイゼ味はオニオングラタンスープみたいな感じです!
たまねぎのズッパのアレンジレシピ
ズッパに限らずですが、サイゼのスープはフォッカチオとセットで頼むのが定番です。
美味しいスープを1滴も残さず、フォッカチオに吸わせる。最高です。
その他にも、ほうれん草のソテーをトッピングして、具を増し増しにするのもおすすめです。
…ただ、
「そんな定番の楽しみ方じゃ満足できないのぉぉ!」
なんて人もいるでしょう。(きっと)
そんな過激派の人のために、少し変わったアレンジレシピを2つご紹介します。
- ズッパ煮込み風ハンバーグ
- ズッパルマ



意外な組み合わせですが、しっかり美味しいので是非お試しください!
ズッパ煮込み風ハンバーグ
ズッパといえば、トロトロのたまねぎが特徴です。
「あのたまねぎの甘味に合うメニューはないものか…?」
そんなことを朝から晩まで。悶々と考え続けていた、とある金曜日。
突如空から降ってきたアイデア。
それが「ズッパ×ハンバーグ」のアレンジレシピです。


作り方は簡単です。
初めにズッパのパンだけ完食し、そこにハンバーグを投入します↓


これで完成です!
時間の経過と共に、ハンバーグとズッパが一体化し、味の深みがグッと増します。
トロトロのたまねぎとデミグラスソースのハーモニー。
美味しくないわけがありません。



赤ワインが止まらなくなる絶品アレンジです!
ズッパルマ
突然ですが、クイズです。
「ズッパルマ」とは、ズッパと何を組み合わせたアレンジレシピでしょうか?
・
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正解は「パルマ風スパゲッティ」です。


正解した方は、かなりのサイゼ好きと想像します笑
こちらも作り方は至ってシンプルです。
ズッパを少し食べ、量を調整した後、パルマ風スパゲッティを具材やトマトソースごと投入します。
そして最後にオリーブオイルをひと回しすれば完成↓


ポイントは、よく混ぜることです。
トマトソースとズッパ、パンチェッタが合わさることで、旨みが増幅します。



子供も大好きな甘みのあるスープパスタです!
たまねぎのズッパに関するマニアックQ&A
たまねぎのズッパに関する質問にお答えします。
たまねぎのズッパはいつからあるメニュー?
ズッパは2014年に初めてメニューに登場しました。当時のメニュー名は「とろとろ玉ねぎのスープ」。登場以降、ずっと愛されている人気のメニューです。


たまねぎのズッパとオニオングラタンスープは同じ?
同じと言って問題ないでしょう。サイゼのズッパは、イタリアのトスカーナ地方・フィレンツェの名物である「たまねぎスープ」を参考に開発されました。たまねぎスープは、16世紀にトスカーナのメディチ家の令嬢が嫁いだ際、フランスに広め、それがオニオングラタンスープのルーツになったと言われています。
まとめ:サイゼリヤのたまねぎのズッパはアレンジレシピが最高
本記事では、サイゼリヤの大人気メニュー「たまねぎのズッパ」のアレンジレシピを紹介しました。
心も体も温まる絶品スープのズッパをぜひ楽しんでいただければと思います!



サイゼの最新情報やアレンジレシピについては、以下のサイゼ専門アカウントで発信しています↓








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